湯の花ごろもは、小豆のつぶ餡を新大正もち米の羽二重もちで包み、さらにお菓子用の青じそを５年以上蜜づけにしたもので包み込んだ和菓子です。こしひかり饅頭は、黒部の清水で育ったコシヒカリと、地下222メートルから湧き出た立山連峰湧水を使用し、水とお米にこだわった一品です。宅急便で全国配送もいたします。